PANORAMA-MOMENT
Familiengeschichte
Wir haben es als Gastgeber Familie nie für selbstverständlich genommen, dass Gäste in unserem Haus ihre freie Zeit verbringen und gleichzeitig das PANORAMA seit vielen Jahren als eine Art Zuhause – ein Urlaubszuhause – sehen. Das erfüllt uns mit Stolz und Freude. Wir wissen, wie wertvoll für viele von uns Freizeit ist. Unser Antrieb ist es, dir eine unvergessliche Wohlfühl-Erlebnis-Welt zu schaffen. Einen Ort, der sich vertraut anfühlt und wo das Hier und Jetzt spürbar wird. Der pure Genuss und der Moment stehen im Vordergrund: Der PANORAMA-Moment.
WER IST WER?
DIE FAMILIE WANNER
Florian und Magnus
Seit 2012 gehören Florian und Magnus fest zum Inventar des PANORAMAS. Davor sind die beiden Brüder gut rumgekommen, absolvierten die Ausbildung zum Koch und eigneten sich anschließend bei den deutschen und österreichischen Top-Adressen ihr Know-how an. Versteht sich, dass das angehäufte Fachwissen in die Entwicklung des PANORAMAS maßgeblich einfloß. Büroarbeit aber auch Gästebetreuung kamen zu den Kernkompetenzen hinzu. Vor allem aber legte das Duo durch Ihre Begabung in der Kochkunst den Grundstein für die kulinarische Extraklasse im PANORAMA. 2015 übernahmen Magnus und Florian schließlich den elterlichen Betrieb und verschafften dem Hotel durch ständige Renovierungs-, Um- & Anbaumaßnahmen und Weiterentwicklung den exklusiven alpin-modernen Hotelstandard für den das PANORAMA heute bekannt ist. Heute zählt das Management, die Gästebetreuung und Frühstücks- & Abendservice zu den Hauptaufgaben. Kurz: Die beiden kümmern sich darum, dass der Laden läuft. Apropos läuft: Als Sommelier ist Magnus zudem verantwortlich für den Weinkeller und empfiehlt dir gerne den passenden Tropfen zum Menü. Eines sei noch erwähnt: Wer bereits in den Genuss der regelmäßig stattfindenden Allgäuer Abende gekommen ist, hat die beiden vielleicht schon einmal musikalisch erlebt. Ja, richtig. Da kommt es schon mal vor, dass Florian und Magnus zur Ziach greifen und für einen zünftigen Ausklang des Abends sorgen. Prost!
Josef und Gabriele
30 Jahre lang leitete Josef Wanner das PANORAMA. 1985 ging es los. Zuerst als Cafe-Pension und nach diversen Renovierungsarbeiten seit 2012 als Landhotel. Von Anfang an mit Gabi als unverzichtbare Stütze an seiner Seite. Sie kümmerte sich um das Housekeeping, backte Kuchen für das damalige Tagescafé und bereitete das Abendessen für die Pensionsgäste zu. Und auch heute sind die beiden weit mehr als die guten Seelen des Hauses. Liebevoll organisieren Gabi und Sepp das Frühstücksbuffet im Panorama. Gabi bäckt weiterhin köstliche Kuchen und Josef sorgt für Ordnung rund ums Haus. Die Region kennen die beiden aus dem Effeff. Als leidenschaftliche Radfahrer haben die zwei ganz bestimmt immer einen guten Tipp für die passende Radtour oder Wanderung parat.
Geschichte
Der Grundstein wurde 1909 von Josef Schmid gelegt. Als er vor über 110 Jahren auf dem landwirtschaftlichen Anwesen in Seeleuten eine Weinwirtschaft errichtete, konnte er sich vermutlich nicht im Geringsten vorstellen, wie sich das PANORAMA später entwicklen sollte. Noch im selben Jahr wurden Pension und Restaurant eröffnet. Da die Ehe von Josef Schmid und Theresia Henkel kinderlos blieb, wurde der Betrieb von der Nichte Josef Schmids, Magdalena Schmid, weitergeführt.
2023/2024
Der nächste
Schritt
Am 03.10.2023 konnten wir unseren nächsten Schritt der Veränderung beginnen. Gute 2 Jahre dauerte die Planungs- & Genehmigungsphase für diese Erweiterung - dem ersten von zwei Bauschritten. Das Hauptaugenmerk lag bei dieser Maßnahme auf der Erweiterung unseres Wellnessbereichs. Durch die Aufteilung in zwei unterschiedliche Geschosse sind nun der Textil- & der Textilfreie Bereich komplett voneinander getrennt. Ebenso sind bereits die ersten Züge der neuen Architektur zu Erkennen. Hier wurden vom Büro Alpstein Architekten in Immenstadt regionale Formen und traditionelle Baustoffe in ein modernes Gewand geplant. Dank vieler langjähriger Partner aus der Baubranche konnte dieses Großprojekt in nur 6 monatiger Bauzeit durchgeführt werden.
2019/2020
Große
Veränderungen
2019 begann mit dem Spatenstich die größte Umbaumaßnahme in der Geschichte unseres Familienunternehmens. Nach dreijähriger Planungs- und Genehmigungsphase fiel im Oktober 2019 der Startschuss. Das Hotel wurde um 22 Zimmer und Suiten von 40 auf 90 Gästebetten erweitert. In diesem Zuge wurden der Wellnessbereich, das Restaurant, die Küche und die Rezeption komplett neu gestaltet und vergrößert. Auch ein Fitnessraum und ein Konferenzraum sind neu entstanden. Bereits zu Weihnachten 2019 fand das Soft Opening statt und das Haus füllte sich nach und nach wieder mit Leben. Die neu entstandenen Zimmer und Suiten wurden schließlich ab Ende Mai 2020 von den ersten Gästen bezogen.
ab 1985
Renovierungen &
Erweiterungsbau
1985 pachtete Josef Wanner den elterlichen Betrieb, bevor er ihn 1993 übernahm. 1988 heiratete er die Hauswirtschafterin Gabi Sinz, mit der er gemeinsam den Betrieb weiterführte. Hochmotiviert stemmten die beiden sämtliche Renovierungsmaßnahmen und schließlich 2012 den Erweiterungsbau. Aus der Café-Pension wurde das Landhotel PANORAMA mit fünf neuen Juniorsuiten, einem neuen Restaurant und einem neuen Saunabereich.
ab 1953
Die Familie Wanner
1953 heirateten der Kriminalbeamte Josef Wanner und Magdalena Schmid. In dieser Zeit erlebte das PANORAMA einen weiteren Wandel und aus dem Weinlokal PANORAMA wurde die Café-Pension PANORAMA. Aus der Ehe von Josef und Magdalena Wanner gingen zwei Söhne hervor: Josef und Manfred.
ab 1909
Der Grundstein
Der Grundstein wurde 1909 von Josef Schmid gelegt. Als er vor über 110 Jahren auf dem landwirtschaftlichen Anwesen in Seeleuten eine Weinwirtschaft errichtete, konnte er sich vermutlich nicht im Geringsten vorstellen, wie sich das PANORAMA später entwicklen sollte. Noch im selben Jahr wurden Pension und Restaurant eröffnet. Da die Ehe von Josef Schmid und Theresia Henkel kinderlos blieb, wurde der Betrieb von der Nichte Josef Schmids, Magdalena Schmid, weitergeführt.